私はかぼちゃを良く食べます。かぼちゃの料理は例外なく大好きです。
よくわからないですが、かぼちゃには抗酸化作用というものがあるらしいです。
抗酸化作用とは、酸化させないという意味でしょうか。体は酸化する衰えていくと言いますよね。
そんな作用があるなんてつい最近テレビで知ったのですが、本当に昔からかぼちゃが大好きです。
お母さんが作ってくれていた、かぼちゃの煮物やかぼちゃサラダは今でも帰省するとリクエストしてしまいます。
私はよくかぼちゃスープを作ります。コンソメとの相性は抜群ですよ。
かぼちゃは他の野菜とけんかする事がないと思います。
意外なようですが、どのような野菜ともうまく合わせる事ができるんですよ。
福岡 作業療法士 求人で転職しようと決めています。
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